- vengeron
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● vengeron ou vangeron nom masculin En Suisse, nom du gardon. ● vengeron ou vangeron (homonymes) nom masculin vengerons forme conjuguée du verbe venger vengeront forme conjuguée du verbe vengervengeronn. m. (Suisse) Gardon, pêché dans les lacs Léman et de Neuchâtel.⇒VENGERON, subst. masc.ICHTYOL., région. (Suisse). Gardon. On mangera bientôt du vengeron, ce poisson blanc longtemps dédaigné (L'Illustré, 18 mai 1977, p. 14).Prononc.:[
]. Homon. vengerons (de venger). Éty-mol. et Hist. 1499 (Ctes Landeron ds PIERREH. 1926). Mot de la Suisse romande, dér. d'un lat. pop., peut-être d'orig. gaul., vingarius « gardon »; suff. dimin. -on. Dans la taxe de Villeneuve de 1380 (v. PIERREH), on trouve une forme latinisée vengeronorum génitif plur. Bbg. BISE (G.). Gloss. du fr. région. ds la Haute-Broye fribourgeoise. Archivum romanicum. 1939, t. 23, p. 304.vengeron [vɑ̃ʒʀɔ̃] n. m.ÉTYM. 1380; lat. pop. d'orig. gauloise vingarius, même sens.❖0 Le lac en produit (des perches et des vengerons) toutefois beaucoup et il semble même, sans être mauvaise langue, qu'on puisse affirmer que si la pêche des vengerons est plus abondante que celle des perches, les ventes se produisent souvent dans l'ordre inverse !M. North et J. Montandon, Neuchâtel à table, p. 153.
Encyclopédie Universelle. 2012.
